Selasa, 30 Agustus 2022

Tteokbokki adalah hidangan korea berupa tepung beras yang dimasak dengan bumbu yang pedas dan manis. Biasanya tepung besar yang digunakan berbentuk batangan yang memanjang. Tteokbokki juga termasuk dalam makanan tradisional korea.

Topokki banyak dikenal sebagai jajanan kaki lima yang sangat populer di korea. Dibuat dengan bahan-bahan seperti tteok,kaldu teri,pasta cabai merah(gochujang),gula pasir,bawang bombay,daun bawang dan fish cake.

Topokki juga banyak dijual dipinggir jalan di Indonesia, dan banyak peminatnya apalagi remaja zaman sekarang banyak yang suka dengan makanan pedas.


Varian dari topokki juga beragam seperti;Haemul tteokbokki(tteokbokki makanan laut),Gungjung tteokbokki,tteokbokki keju,tteok kkochi.




Rabu, 10 Agustus 2022



Corn dog adalah hotdog korea selatan yang kerap dijajankan dijalanan atau street food.
Corn dog adalah sosis dan keju yang ditusuk dengan tusukan kayu dan dicelupkan dengan adonan kental yang manis.Adonan yang sudah dicelupkan pada adonan bisa ditambahkan toping,seperti remah roti panko,kentang goreng,mie ramon,dan tepung roti.Lalu digoreng sampai coklat keemasan.

Setelah diangkat dan ditiriskan,corn dog ditaburi gula dan saus tomat.Dan sekarang banyak corn dog dikembangkan dengan berbagai rasa manis,seperti coklat,stroberi,vanila,green tea,anggur,dll.
Saat dimakan akan mendandapatkan sensasi manis,gurih,asin dan lumer dimulut.

Rata-rata corn dog dijual mulai dari Rp 5.000-15.000.